美善品 油炸金针菇

作者： GiGi厨房里的光和热

2020年3月20日 周五 重庆 晴 嘎嘣脆，肉感十足，好吃得舔嘴巴

用料

• 金针菇 150克～200克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1/8茶匙
• 花椒粉 1/8茶匙
• 胡椒粉 1/8茶匙
• 料酒 5克
• 玉米淀粉 35克
• 油（油炸用） 小半锅

美善品 油炸金针菇的做法步骤

步骤 1

将金针菇和油以外的材料放入主锅，设置20秒/速度3

步骤 2

放入金针菇，设置15秒/反转2.5

步骤 3

混合好后，用筷子夹起来放入油锅炸

步骤 4

油温达到200度下锅，金针菇下锅时尽量用筷子抖散开

步骤 5

炸到表面金黄定型，即可捞出滤干油，放凉或温热吃。

步骤 6

咔嚓脆声，肉感十足噢！下酒小菜😋😚

菜谱创建时间：2020-03-20 22:57:40