宝宝辅食蛋黄元 锻炼宝宝抓握能力 0失败简单易做好上手

作者： 妥优优

宝宝从七个月开始就可以吃这款蛋黄元了，只有纯纯的奶粉和蛋黄，特别香，一岁内不加糖，加糖更好吃😜

用料

• 蛋黄3 个
• 奶粉15－20 克

宝宝辅食蛋黄元 锻炼宝宝抓握能力 0失败简单易做好上手的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋全部打入盆里然后挑蛋黄特别快，剩下蛋清做溶豆，家庭版打两个到三个鸡蛋就好

步骤 2

今天教大家做的是家庭烤箱版，图中是三个蛋黄打发7分钟左右的样子，成功与否关键就在于打发蛋黄。

步骤 3

加入奶粉无需过筛，然后低速打匀就好。以免消泡

步骤 4

接着再打几下，打发蛋黄开始可计时，一共打发十分钟，提起打蛋器蛋黄糊不滴落就是打发成功了哦！

步骤 5

最后是这种状态，打蛋器划过痕迹明显。

步骤 6

烤箱上下火85度，26分钟就好了，每个烤箱温度不一样，挤的蛋黄元大的话估计得40分钟左右，看实际情况而定！

步骤 7

这个是两烤盘的量

步骤 8

纯纯的蛋黄味道，对于还没有加调味品的宝宝来说真的是大爱喽，还可以＋蔬菜水果泥做彩色的。

步骤 9

风干机大量做加倍配方量即可！

宝宝辅食蛋黄元 锻炼宝宝抓握能力 0失败简单易做好上手的小贴士

鸡蛋一定要冷藏过的才行，蛋黄里加一些柠檬汁去腥味！打发蛋黄一定要有耐心，可以边打边刷剧，过得很快滴！

菜谱创建时间：2020-03-20 12:47:20