婴儿辅食之虾皮粉

作者： 妥优优

好多宝妈自从宝宝加辅食开始就觉得食物实在太没有味道了，宝宝怎么才能够更加爱吃没有任何调味品的面条和粥类呢，那么这个时候可以自制有些天然味素之称的虾皮粉喽！

用料

• 虾皮 一大把

婴儿辅食之虾皮粉的做法步骤

步骤 1

市场买来无盐淡干虾皮粉准备待用

步骤 2

无盐虾皮粉比有盐晒干的略微发黄，如果特别特别买的那就是盐分很高的有盐虾皮啦。

步骤 3

反复用清水冲洗浸泡，确认一点咸味没有。虽然无盐但是还是会自带本身的咸鲜味道哦⊙∀⊙！，然后拧好水分，可以放入平底锅炒干，我是放在烘干机烘干的。

步骤 4

打粉机或者破壁机打粉过筛即可。

步骤 5

装入调味瓶中冷冻保存。

步骤 6

这种调味瓶特别好取用方便。

婴儿辅食之虾皮粉的小贴士

买来的虾皮一定要用水浸泡时间长一些，打粉之后可以过筛，这样粉质会更加细腻。如果用平底锅炒干一定要耐心些不要大火炒，会变黄变糊滴！

菜谱创建时间：2020-01-19 10:54:54