把小葱切段,沥干备用。
油烧热之后,转小火,倒入准备好的小葱段。
把小葱段炸至金黄酥脆,但不要糊掉黑掉。同时,加入一点生抽、老抽,醋和一点糖,具体的量要根据葱和油,反正大概吧,不会出错的。
稍微冷却后,装进罐子里就可以啦👏🏻
1.材料里除了小葱之外,可以再加些洋葱🧅; 2.等待葱段变金黄的过程需要很大的耐心,全程用小火,估计要炸20min左右,建议全程开着油烟机; 3.在不知道吃什么的时候,打开冰箱,看到这罐葱油就很开心🥳 祝大家食用🐟块~