快手0失败奶茶 浓香型

作者： 爱瀚仔的子悦

对于奶茶星人来说，这次疫情的收获之一，就是逼着自己学会了做奶茶。 高能预警：这个方子适合爱港式奶茶一派的，台湾奶茶系的妹子有说有点点腻，怕旺仔的可以用纯奶代替自己看着加糖，但最好加一点淡奶。

用料

• 旺仔牛奶 1罐
• 茶叶 随意
• 水 与旺仔等量

快手0失败奶茶 浓香型的做法步骤

步骤 1

小火煮茶，直接抓了两把正山小种冲一下热水澡就丢进去了，煮了五分钟，茶色差不多这样就可以了，再浓也行，用的旺仔，不怕茶苦。别问煲了……我用的是迷你沙煲，嗯，菜市场二十块一个那种最普通的。以前鹅子小BB的时候，作死买来熬粥的，虽然自虐，确实用沙煲慢慢熬出来的粥好喝。离题了，我最近有在找貌美的专门煮奶茶的小锅，看了很多有选择恐惧症。欢迎大家推荐给我，私聊。

步骤 2

整个旺仔倒进去，超级小火，慢慢熬，这会我走开了去洗了个滤网。

步骤 3

搅拌几下，我又走开了，去找个容器，今天要拍照片不是……所以这里大概……煮了……六七分钟吧……别纠结了……看到是自己喜欢的奶茶色度，就好了。

步骤 4

过滤～用的是豆浆的那种过滤网，网眼很细。

步骤 5

搞定～

快手0失败奶茶 浓香型的小贴士

全程小火心慢熬～ 过程一直搅动好像不会有奶皮，我不介意奶皮，没有研究奶皮的形成。

菜谱创建时间：2020-03-19 22:27:22