准备材料,淡奶油用了蓝风车,奶味更浓。
淡奶油加炼乳打发到有纹路,大概7,8分发。
牛奶和酸奶搅拌均匀。
倒入打发的淡奶油。
用电动打蛋器低速打一会,彻底搅拌均匀。雪糕液就完成啦。
倒入模具7,8分满.再放入喜欢的果干。
除了提子干,草莓干也很好吃。
来一根吧。
炼乳用的这种。
每个人对甜味的敏感度不一样,如果酸奶用市售含糖的,炼乳的量都要调整。