蜜汁豆腐干

作者： 清心清辰

说起苏州蜜汁豆腐干，就会想到蓝色的那个盒装满了一块块甜而不腻的小豆干，那是小时候的最爱，只要看到总会买上一盒……

用料

• 油豆腐 250克
• 油 30克
• 生抽 20克
• 老抽 20克
• 八角 1-2个
• 糖 40克
• 水 230克

蜜汁豆腐干的做法步骤

步骤 1

将所有材料放入主锅，5分钟/Varoma/小勺煮开

步骤 2

放入蝴蝶棒均匀放入豆腐果

步骤 3

盖上主锅盖，8分钟/100度/反转小勺

步骤 4

继续再18分钟/Varoma/反转小勺

步骤 5

音乐响起再3秒/速度2/反转挂汁，就可以出锅品尝了

蜜汁豆腐干的小贴士

豆腐果可以是祖名，清美的

菜谱创建时间：2020-03-19 15:52:19