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只需酱油的红烧羊肉的做法

只需酱油的红烧羊肉

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作者: 周甜甜妈咪
周甜甜妈咪

用料

只需酱油的红烧羊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材如图。羊肉切块,姜切片(姜可以多一些)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉焯水洗净,这一步为了去除血水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入2种油。我放了葵花籽油和芝麻油,芝麻油是关键,另一种随意。油热下姜片煎至金黄出香味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下焯好水的羊肉翻炒一会,羊肉变色后倒入酱油继续翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1分钟后倒入隔水炖锅。隔水继续炖煮4小时,非常入味软烂。喜欢Q口感的炖3小时即可。

菜谱创建时间:2020-03-18 18:53:47
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