烤一株多肉小饼干

作者： ZHANGyx

前两天烤抹茶味和果子的时候突发奇想，用剩下的面团烤了一株多肉，没想到还挺成功的🤣🤣记录并且分享一下😝

用料

• 低筋面粉 100克
• 菠菜粉（抹茶粉） 8克
• 蛋黄 20克
• 牛奶 13克
• 奶粉 7克
• 炼乳 60克

烤一株多肉小饼干的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合均匀，用切拌的方式揉成光滑的面团（不沾手、不沾案板即可）

步骤 2

将面团搓成大小不一的水滴状的长条（比你想象中多肉的叶子要更长一些，因为面团烘烤后会有点膨胀），然后将这些长条粘成一株多肉的样子。

步骤 3

将这株多肉放在一小片油纸上，烤箱170度预热，然后160度烘烤10分钟左右 期间注意观察，如果有上色的迹象，用锡纸盖一下。

步骤 4

烘烤完成后，将红曲粉用水化开，在多肉尖端上色即可 放在真正的多肉中拍了一张照，是不是有点以假乱真哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈🙈🙈

烤一株多肉小饼干的小贴士

面团记得要干一点（但是不要开裂），如果有点软趴趴的，可以适当加一点低筋粉或者抹茶粉（根据面团的颜色决定），不然烘烤的时候形状会塌掉 拼接面团的时候记得稍微按紧一点，不然烘烤的时候也可能会散开来

菜谱创建时间：2020-03-15 00:48:04