黑芝麻酱红糖饼

作者： 二月春风一剪梅

家里有一罐芝麻酱，想起来之前吃过的红糖饼很好吃，就自己试着做一下。放的糖比较少，甜味比较淡，不过也很好吃吆。用的材料也蛮简单的，大家在家试试啦。

用料

• 面粉 500克
• 开水 适量
• 馅料：植物油 2勺
• 面粉 1勺
• 红糖 3勺
• 黑芝麻酱 5勺

黑芝麻酱红糖饼的做法步骤

步骤 1

刚烧开的水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，稍凉后用手和面。

步骤 2

和成软硬适中的面团，盖上盖子醒发至少半个小时。

步骤 3

然后调制馅料，所有材料搅拌均匀。

步骤 4

面醒好后分成两份，其中一份擀开成圆形，用刀切开一个半径。

步骤 5

然后掀起切口处，绕圆心旋转着卷起来，再按扁。

步骤 6

再次擀开，和电饼铛差不多大小。

步骤 7

电饼铛刷油，饼上面也刷油，烙至两年金黄即可。

步骤 8

切块就可以吃啦。

黑芝麻酱红糖饼的小贴士

我做的是两张饼的量，放的糖不多吃起来淡淡的甜味，喜欢甜的可以增加点糖量。 用普通芝麻酱，花生酱都可以呢，各有风味。

菜谱创建时间：2020-03-12 20:44:58