素炒莴笋丝

作者： 恋上小厨

非常家常的一道菜，加入了鸡精调味，味道妥妥地提升了一个等级。素爱肉食的娃一下子光盘了😂

用料

• 莴笋 1根
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 豪吉鸡精 1小勺

素炒莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋切丝或擦丝，蒜瓣拍碎。

步骤 2

热锅热油放入大蒜爆香，倒入莴笋丝爆炒，中途可以沿锅边淋入一些热水。炒至自己喜欢的软硬度，加入少许盐和鸡精翻炒均匀出锅即可。

菜谱创建时间：2020-03-11 12:31:11