先把牛肉化冻。运气还不错快递到的牛肉其实已经化冻的差不多拿出来就能做了~
热锅放入平铺锅底的橄榄油,差不多就行不用真铺满,然后放入大葱提下香味(我想洋葱应该味道更好,可惜家里断货了…)
然后放入牛肉粒让它们在橄榄油中翻滚到变色。因疫情期间联系肉肉炒熟!
和孤独的隔夜咖喱饭相会,一顿有灵魂又高蛋白的美味让你………嗝!
牛肉我用的大希地撒娇牛肉粒,他本身已经腌渍入味,如果有洋葱又喜欢吃建议多放~