红豆沙糯米团子

作者： 3940

用料

• 澄面 75克
• 红豆沙 250适量
• 糯米粉 300克
• 水 450克
• 糖 30克
• 油 30克

红豆沙糯米团子的做法步骤

步骤 1

把糯米粉、澄面、糖、水、油放在容器中搅匀上锅蒸。大火水开在中火四十分钟。

步骤 2

等蒸好的面糊稍微冷却点，戴好一次性手套沾一点点油，将倒出来面糊揉匀，按个人喜好大小把面团和红豆沙分成十六分左右，把红豆沙包进面团结搓圆在表面稍微沾一点点油，用保鲜膜一个个包起来，防止团子粘在一起。

菜谱创建时间：2020-03-08 10:54:31