「蒸」冬菇蒸鸡

作者： 红莓婆婆

因为疫情，家里阿姨不能来做饭，我不喜欢吃炒菜，可是又要给孩子们做着吃，全部都水煮和蒸，必须开发点简单好吃的

用料

• 鸡腿 多少人用多少量
• 冬菇 不要用香菇，味道不同
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 姜丝 适量

「蒸」冬菇蒸鸡的做法步骤

步骤 1

超级超级简单，先用姜丝，淀粉，料酒腌制一下鸡腿，15-20分钟就好了，然后和提前泡过水的冬菇拌一起，撒盐撒点生抽，上锅蒸，煤气炉蒸25分钟，电蒸箱40分钟（中途20分钟拿出来拌松，再蒸）

「蒸」冬菇蒸鸡的小贴士

不要用香菇，一定要冬菇

菜谱创建时间：2020-03-07 14:20:17