馅料:青豆用水煮熟。海鲜腊肠去肠衣切丁。生菜切碎。加少许油盐搅拌均匀备用
澄粉和生粉拌匀。 烧开的沸水烫面(一边少量水加入一边搅拌)成块了。 下手趁热揉成面团。 加入适量油。揉成光滑面团
这样程度的面团就是好了
盖上保鲜膜醒5分钟
切分好
擀面皮
放馅包好
冷水入锅,水开蒸10分分钟即成