最简单烤平鱼

作者： 食记生活-

只需要一点酱料 和孜然 味道鲜美的烤鱼就出炉咯 ⚠️孜然粒不可少 ⚠️酱料可替换，烧烤酱 烤肉酱 什么都可以

用料

• 鲳鱼 凭喜好条
• 盐 适量
• 蒜蓉酱 两到三勺
• 黄豆酱 1勺
• 如果没有这两样，买烤肉酱也可以用
• 孜然粒

最简单烤平鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净切花刀，撒盐腌制，注意盐別太多，后面还有酱料的咸味

步骤 2

黄豆酱和蒜蓉酱调整一起，再倒一点油搅拌均匀

步骤 3

烤架上刷一层油，为了防粘

步骤 4

烤鱼入烤架上，220度 18分钟左右.烤到15分钟时候拿出来先刷一层油，再撒上孜然粒

步骤 5

烤三分钟拿出来即可，爱吃辣的还可以再来点辣椒面，那刺激说吃谁知道

最简单烤平鱼的小贴士

1、孜然粒不可少 2、烤箱接渣盘一定垫上锡纸不然滴油滴水不好清洗

菜谱创建时间：2020-03-05 11:14:36