营养美味的补钙～萝卜海带排骨汤

作者： 老周记美食

用料

• 排骨 400克
• 干海带 30克
• 白萝卜 半根
• 葱姜 适量
• 八角 1个
• 料酒 2勺
• 盐 2克

营养美味的补钙～萝卜海带排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，水中浸泡4小时，换水，加料酒焯熟。

步骤 2

排骨捞出，洗去浮末，锅中水开，加入排骨，葱，姜，八角，小火慢炖一个半小时左右。

步骤 3

炖好，放入泡发的海带，萝卜块，煮10分钟，撇去浮末，加盐，撒香菜拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-03-04 17:11:43