章鱼须的做法

作者： 开心果开吃了

作为北方的姑娘小时候很少吃到海鲜，为了满足老公的食欲，我学会了，方法交给大家。

用料

• 章鱼 一斤
• 蒜 2小颗
• 葱 1根
• 姜 3片
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 0.5勺
• 绿辣椒 3个
• 辣椒酱 3勺
• 岐山豆瓣酱 1勺
• 盐 10克
• 油 20克

章鱼须的做法的做法步骤

步骤 1

将章鱼洗一下，吸盘切掉

步骤 2

切成片状

步骤 3

葱姜蒜红辣椒绿辣椒切碎装盘中备用

步骤 4

将豆瓣酱、辣椒酱、耗油、生抽、老抽、盐少量依次放进小碗里做成酱汁，备用

步骤 5

开水煮2分钟，捞出来备用

步骤 6

锅中加油，将葱蒜姜爆香

步骤 7

加入切好的章鱼须，倒入一点开水

步骤 8

倒入调好的酱汁，转小火🔥，收汁

步骤 9

装盘开吃

菜谱创建时间：2020-03-01 21:35:49