玉米面馒头

作者： 兰小姐爱美食

用料

• 玉米面 250克
• 普通面粉 250克
• 酵母 5克
• 温水 适量

玉米面馒头的做法步骤

步骤 1

准备玉米面和面粉

步骤 2

和匀

步骤 3

酵母温水化开

步骤 4

酵母水倒入面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大

步骤 5

发酵好的面团，揉搓排气

步骤 6

分成剂子，揉好，放蒸锅发酵半个小时，大火蒸20分钟，蒸好闷5分钟，在揭锅盖

步骤 7

蒸好的玉米面馒头

步骤 8

粗粮吃起来！

菜谱创建时间：2020-03-01 20:09:41