第一步先把尾龙骨飞水,冷水放入,滚开一两分钟就可以捞起来。(如果去没买到尾龙骨买扇骨也可以,今天就是买的扇骨)
第二步捡材料,把药材干料搭配好,视频里漏拍了黑枣,记得加上几颗黑枣补腰补肾喔!
材料一共九样,巴戟杜仲黑枣主要功效补腰补肾,党参黄芪补气,红枣,杞子,元肉补血,姜去腥祛寒!
洗干净材料就可以一起发那个锅里了,锅里已经有飞过水的尾龙骨了。
然后先大火后小火煲3小时,一天的汤就备好了。月子里汤不需要很浓,汤水多一些,可以喝一天。如果平时养身调理可以适当减少水量,煲得浓味一些。
加盐调味就可以享用美味了
想要补身子又怕肥的辣妈们,记得煲好汤喝之前要把汤的油隔一下,这样就不怕喝了长胖了喔,我生完娃第二个月开始连续喝了两个月(搭配变换不同汤)都没有长胖喔。