无敌好吃的沙姜焖鸭

作者： Yan_naY

用料

• 鸭肉 半只
• 沙姜 2小个
• 芹菜 1根
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 盐 适量
• 油 适量

无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤

步骤 1

准备好配菜，沙姜切成片，芹菜切成条，葱，香菜切条

步骤 2

锅里放入油，然后放沙姜爆炒鸭肉，等鸭肉变色后就可以先捞出来备用。

步骤 3

鸭肉捞起后，锅里留下油，放入芹菜翻炒2分钟。

步骤 4

再重新放入鸭肉，两个人吃半只鸭子有点多，后来我留出了一半，只做一半。

步骤 5

盖上锅盖焖10分钟，中途要翻炒，以免粘锅。

步骤 6

最后依次放入葱，香菜，生抽，蚝油，盐，翻炒均匀就可以出锅啦！

步骤 7

色香味俱全的沙姜焖鸭就出炉啦🍻

菜谱创建时间：2020-02-29 08:33:18