健身甜点pear crumble

作者： 白天纽约晚上巴黎

英国各式各样的梨太多了，大多都贼难吃。前几天看见rose pear真的长得好好看，没忍住买了没想到居然可以这么难吃，简直了。所以做成甜品挽救一下👌 我还往里面放了草莓、蓝莓，调色嘛。而且酸酸的更好吃！

用料

• 梨 7个
• 黄油 100克
• 面粉 80克
• 草莓蓝莓 100克
• 红糖 适量（可不用）
• 可可粉 20g
• 淡奶油 可选！

健身甜点pear crumble的做法步骤

步骤 1

梨子去皮切片，也可以不去皮的，主要是我这个皮太涩了

步骤 2

放锅里用黄油炒香出水开小火炖

步骤 3

放入草莓蓝莓炖制软烂放点淀粉水收汁，稀淀粉水即可

步骤 4

盛出准备酥粒

步骤 5

黄油面粉可可粉还有糖一起搓搓搓

步骤 6

均匀撒上果馅上，烤箱预热180半小时左右

步骤 7

当当当

步骤 8

淡奶油打发一点倒在上面一起吃！

健身甜点pear crumble的小贴士

技术总结：淡奶油➕crumble是经典

菜谱创建时间：2020-02-29 05:53:07