正宗日本吉野家照烧鸡排饭

作者： 百合lily屋

一个人的午餐也能如此精彩，哇塞♥️

用料

• 西兰花 6朵
• 鸡腿 2只
• 蜂蜜 1勺
• 胡萝卜 半根
• 水 2勺
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 生抽 2勺
• 米酒 2勺
• 料酒 1勺
• 糖 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 黑胡椒粉 少许
• 芝麻 少许

正宗日本吉野家照烧鸡排饭的做法步骤

步骤 1

如果一个人吃，2个鸡腿🍗就够了，剔骨🦴

步骤 2

里侧拉几刀，用刀背松一下肉，倒入料酒2勺，黑胡椒粉，如果有嫩肉粉稍撒点，柔匀，包上保鲜膜，静至30分钟

步骤 3

胡萝卜切片，西兰花🥦切小块（用水焯熟）蒜🧄4半，鸡蛋🥚如果一个人一个就够了，调料汁（料酒1勺，老抽1勺多，生抽2勺，糖1勺，蜂蜜1勺，淀粉一点点，米酒1勺多，我用的剔下来的鸡骨头熬成的汤一定热的3-4勺，蚝油1勺）

步骤 4

锅里放入油，加入蒜，煎成金黄色，放入腌制好的鸡腿，中小火料两面煎成金黄色

步骤 5

倒入调至好的料汁

步骤 6

盖⬆️盖子闷15分钟，中途翻一次面

步骤 7

这个过程中摆盘，鸡蛋刨成两半

步骤 8

汁收浓，取出来，切成一下，分别剁城几块

步骤 9

最后把锅里汁浇入，太美味了

步骤 10

中午跟闺女美美滴用餐啦

正宗日本吉野家照烧鸡排饭的小贴士

一定要放米酒，如果少了米酒那真是少了有趣的灵魂

菜谱创建时间：2020-02-28 14:35:27