紫薯玫瑰花卷

作者： 冉冉孤生竹

用料

• 紫薯 1个
• 酵母 5克
• 面粉 200克

紫薯玫瑰花卷的做法步骤

步骤 1

刚做好的成品

步骤 2

出锅

紫薯玫瑰花卷的小贴士

1，一个紫薯切片，蒸熟，捣碎， 2，一份紫薯面团～根据紫薯大小加面粉和面，加发酵粉，发酵2倍大 3，另一份普通面粉和面，加发酵粉，发酵2倍大 4，面团发酵好以后，做成饺子皮大小的面片 5，6片一起重叠，用筷子压一下（方便切开），卷好切开 6，做好的花卷醒15～20分钟左右，视气温而定 7，上锅蒸20分钟，关火后5分钟打开拿出来，即食

菜谱创建时间：2020-02-26 20:00:07