吮指回味十三香啤酒小龙虾

作者： 0夏天0

00同学挺爱吃13香小龙虾的味道， 甜甜的不太辣，吮指回味， 某天在菜市场发现小龙虾的踪迹， 这东西以前小时候妈妈都会做给我吃， 不是个稀罕玩意儿，现如今吃的人多了，买一次也不容易， 店主还很热心的说帮我清理去头去鳃， 于是10多块钱买回一兜小龙虾， 把妈妈做的精髓融入13香小龙虾里， 于是有了这啤酒13香小龙虾， 虾常有，但是小龙虾不常有， 于是口馋的日子就用虾来做这个味， 都是很好吃的呢。 虾的做法点击下面，嘎嘎！！ http://www.xiachufang.com/recipe/1043404/

用料

• 小龙虾 1斤
• 生抽 3大匙
• 啤酒 1罐
• 13香粉（超市，市场有售） 1小匙
• 姜 2匙
• 蒜 3匙
• 糖 2匙

吮指回味十三香啤酒小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗干净四肢刷干净。（卖虾的老板帮我去了头）。控干水分。

步骤 2

锅里热油，加入姜蒜翻炒出香味。加入小龙虾翻炒。

步骤 3

加入啤酒同煮，收干水份即可出锅。

步骤 4

喜欢吃辣的可以加多多的干辣椒啊，花椒，大料同炒。综合做过的同学们的帖子，还可以加多多的配料进去，莲藕，黄瓜，留点汁还可以煮面呢！！

吮指回味十三香啤酒小龙虾的小贴士

调味可以根据自己的喜好调整哈~~比如少点生抽或者少点糖什么的~ 喜欢吃辣的还可以加干辣椒什么的~~这个版本就是甜甜的不辣香香版~

菜谱创建时间：2012-05-19 02:09:35