两个土豆去皮
切成条,过水去掉淀粉
锅中把水烧放入少许盐,开下土豆条煮2分钟
把煮好的土豆沥干水
用厨房纸擦去多余水分,撒上薄薄一层玉米淀粉
锅中倒入适量油,油温七层热放入土豆条中小火炸至金黄出锅即可
上2勺番茄酱,来吃啦