炸松口肉丸（自用）

作者： prick

松口肉丸是梅州的一道美食，外酥里q弹，非常好吃

用料

• 木薯粉 400克
• 猪肉馅 200克
• 开水 适量
• 五香粉 2勺
• 葱花 10克
• 姜末 5克
• 盐 适量
• 鸡精，胡椒粉 适量

炸松口肉丸（自用）的做法步骤

步骤 1

木薯粉用开水烫熟，边烫边搅匀。没有干粉还有微烫的时候加入所有配料搅拌均匀

步骤 2

捏成一个个小球，油温5成热下丸子，中小火慢炸，炸到表面有硬壳，有点黄了就可以起锅了。开吃

菜谱创建时间：2020-02-20 16:40:31