准备好上述配料,猪脚,花生。
猪脚斩成块。
在滚水中烫洗干净。
花生洗净。
调味料搅匀。
将猪脚与调味料拌均匀,先把花生放高压锅内,再放入猪脚,姜片,蒜蓉,水拌均匀。 用定时30分钟或者"煮粥,汤,骨头"档即可。
坐等,吃!
花生含多元不饱和脂肪酸,猪脚含动物胶质。此菜可补血,补筋骨,补乳汁,美容养颜。