冬瓜粉丝肉丸汤

作者： 小晓姐姐

冬天润燥就爱喝这个冬瓜粉丝肉丸汤❗鲜掉眉毛，润燥开胃，太好喝啦😋

用料

• 冬瓜 250克
• 肉泥 250克
• 粉丝 一小把
• 葱花 随意

冬瓜粉丝肉丸汤的做法步骤

步骤 1

☑冬瓜刷丝，肉馅加入1勺料酒1勺生抽2勺蚝油小半勺盐半勺白胡椒粉2勺玉米淀粉半个鸡蛋搅拌上劲； ☑锅里烧开水转小火，戴手套把肉泥捏成小丸子放进锅里，煮至变色凝固，加入冬瓜和粉丝煮滚，加入盐鸡精调味，再加入一丢丢花生油和葱花，Q弹美味的肉丸汤就做好啦

步骤 2

成品图

步骤 3

肉嫩汤鲜

步骤 4

好吃😋

菜谱创建时间：2020-02-19 16:17:34