春季小清新–虾仁黄瓜鸡蛋馄饨

作者： 孔小姐的菜

麻麻的馄饨馅儿方子之一，材料相当简单，制作也很快手。口感是清爽无比，一口口停不下来!

用料

• 鸡蛋 适量
• 黄瓜 适量
• 虾仁 适量
• 盐 适量
• 料酒 一小勺

春季小清新–虾仁黄瓜鸡蛋馄饨的做法步骤

步骤 1

虾仁去除虾线后剁碎，不用太碎。放一点点料酒去腥。 黄瓜可以切得碎一点。 鸡蛋打散后，先在锅内炒一下，然后盛出放凉切碎。 三个材料混在一起，加适量盐。搅拌。

步骤 2

买的馄饨皮，包成馄饨。

步骤 3

冲一个紫菜虾皮汤，下锅煮熟馄饨就可以开吃啦~

春季小清新–虾仁黄瓜鸡蛋馄饨的小贴士

虾仁，黄瓜和鸡蛋的比例可以按个人喜好放。 这个馅儿也可以包小馄饨，包饺子。

菜谱创建时间：2020-02-19 12:45:43