卓玛教素食- -荷兰豆炒素肠 食材:荷兰豆,素肠 1、荷兰豆去头尾和筋,素肠切片 2、素肠先用油煎一下,盛出备用。 3、底油中火炒荷兰豆,加入煎好的素肠,中途喷一些水,翻炒一会即可。 荷兰豆甜甜的脆脆的,很清爽的一道快手菜。