发面火烧

作者： 小的M

自用记录

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 适量
• 温水 180克左右
• 馅料
• 面粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 花椒粉 适量
• 油 适量
• 芝麻 适量

发面火烧的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，糖，温水放一起，揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。面粉，椒盐粉，胡椒粉，油混合在一起尽量稀一点

步骤 2

取出发好的面，揉面排气，分成8份，拿出一个小剂子，擀成饼，抹上馅料，切一个口，从一边卷起来，把边捏紧，压成饼，表面抹点水，撒芝麻，擀薄，电饼铛抹油，烙至两面金黄即可！

菜谱创建时间：2020-02-18 19:15:37