土豆披萨和迷你土豆披萨

作者： 复古米米

用平底锅两种土豆披萨，土豆片代替披萨饼底，特别省事，口感还很不错哦

用料

• 土豆
• 洋葱
• 马苏里拉芝士
• 胡萝卜
• 火腿肠
• 虾仁

土豆披萨和迷你土豆披萨的做法步骤

步骤 1

准备好配菜：洋葱、胡萝卜、火腿肠和虾仁，虾仁是熟冻甜虾剥的，生的食材切的小一点，以免有不熟的情况

步骤 2

土豆切片，抹一层番茄酱

步骤 3

一层马苏里拉芝士碎

步骤 4

然后加各种配菜

步骤 5

最后再铺一层芝士

步骤 6

要用不沾平底锅，锅里刷一层油，披萨移到锅里，盖盖，最小火6、7、8分钟，芝士完全融化摊成一整片即可

步骤 7

准备配菜：蔬菜建议切细丝，这样芝士融化之后连成一片，披萨出锅不容易散。土豆切薄片，一片搭一片铺满锅底，中间不要留缝隙，不然芝士或细小的配菜掉小区容易焦糊

步骤 8

挤一层番茄酱

步骤 9

一层马苏里拉芝士，然后铺上各种配菜，再一层芝士

步骤 10

锅底刷油，最小火，盖盖加热10多分钟芝士完全融化摊成一整片即可

步骤 11

完成！

菜谱创建时间：2020-02-18 17:35:04