平平无奇的菠萝炒饭

作者： 四月是你的生煎

用料

• 菠萝 半个
• 隔夜米饭 1碗
• 虾仁 5只
• 胡萝卜 1/3根
• 洋葱 半个
• 黄瓜 1/3根
• 香肠 1/3根
• 青椒 1/3个
• 小葱 少许

平平无奇的菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

切菠萝。一开始我傻fufu的从顶上叶子开始切，发现根本切不下去，于是调整战略从菠萝身上切，非常ok，一刀致命（不是

步骤 2

掏空它的身体。这一步可以极大地锻炼肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、斜方肌，实乃疫情居家期间足不出户无氧训练的必备运动单品。👍

步骤 3

准备配菜

步骤 4

虾仁放点黑胡椒和盐腌一下。菠萝肉和所有配菜统统滴切丁，大块滴不要。洋葱、胡萝卜、香肠先下锅炒熟，盛出备用。（不要学我，火开太大，直接火葬场）

步骤 5

虾仁腌好下锅，稍微变红后放米饭。把饭炒到松散。

步骤 6

灵魂一步来了，把刚才挖菠萝肉多出来的菠萝汁放几勺到米饭里，让它吸收日月之精华、天地之灵气（没有，只是这样会更有菠萝味（。但别加多了，不然就是汤泡饭，全粘一块。不要问我为什么知道。

步骤 7

（没图）接着炒，炒到水分都吸收，放点盐和黑胡椒！尝一尝，调整味道。最后关火，放菠萝块和小葱，拌匀。

步骤 8

搞定，出锅！

步骤 9

某位小朋友都馋哭了

平平无奇的菠萝炒饭的小贴士

挖菠萝的时候可以先把果肉划网格状切成小小块，然后用勺子挖，这样比较容易。

菜谱创建时间：2020-02-17 12:57:53