童年味道麻辣纸豆皮

作者： 优厚宠物

小时候的回忆…

用料

• 纸豆皮 300g
• 油 适量克
• 辣椒碎 适量个
• 利民辣酱 125g
• 水 1碗
• 白糖 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 芝麻 适量
• 孜然 适量
• 淀粉 适量

童年味道麻辣纸豆皮的做法步骤

步骤 1

纸豆皮剪好…

步骤 2

水开关火放入豆皮…焖5分钟后清水洗干净…

步骤 3

拧干水分备用…

步骤 4

冷锅放入油和辣椒碎…开中火…

步骤 5

炒至起泡…

步骤 6

放入辣酱和白糖…略炒一会儿…

步骤 7

放入一碗清水烧开…

步骤 8

放入孜然和芝麻…还有半勺老抽和1勺生抽…大火烧开…

步骤 9

加入水淀粉…大火烧开起泡…

步骤 10

将做好的卤汁倒入豆皮里…均匀搅拌…

步骤 11

超级美味…零食喝酒吃饭都是绝配…

步骤 12

你们一定要试试…这是东北80后童年时代的记忆味道…

童年味道麻辣纸豆皮的小贴士

操作简单我有特别提示…就是纸豆皮做出来的一定比别的豆皮好吃…如果没有其他的豆皮也是可以的…你也可以加薄土豆片…味道绝了…

菜谱创建时间：2020-02-16 16:30:02