风味土豆泥

作者： 养猪能手王小二

用料

• 土豆
• 青椒
• 红椒
• 小米椒
• 肉末
• 豆瓣酱
• 料酒
• 生抽
• 洋葱

风味土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟去皮，用饭勺压成泥

步骤 2

辣椒都切成丁，洋葱切碎

步骤 3

锅里放油，加入豆瓣酱和小米椒炒香

步骤 4

加入肉末，生抽，料酒，继续炒

步骤 5

加入洋葱和青红椒

步骤 6

炒熟后淋在土豆泥上面即可

风味土豆泥的小贴士

油要放够，不能吃辣的话就去掉小米椒

菜谱创建时间：2012-05-15 21:29:10