自制薯片 非油炸

作者： vickyzhangvk

疫情时期哪还有零食能买，自己烤点薯片解解馋吧，重点是不用油炸！

用料

• 土豆 50克
• 面粉 15克
• 玉米油 5克克
• 清水 30克
• 海苔 适量
• 虾片 适量
• 孜然 适量
• 盐 适量

自制薯片 非油炸的做法步骤

步骤 1

土豆冷水煮熟，沥干 捣碎成泥

步骤 2

加面粉 油 清水 其他调料

步骤 3

装入裱花袋或者密封塑料袋

步骤 4

挤压一小坨一小坨在黄金烤盘上，没有黄金烤盘的地下铺一层油纸再挤

步骤 5

上面压上油纸，用手压匀成扁平

步骤 6

烤箱预热100度 热风 烤25-30分钟 千万盯着状态，别烤糊了。

自制薯片 非油炸的小贴士

千万别烤糊了

菜谱创建时间：2020-02-14 12:21:26