先用盐,黑胡椒(我家么了,用的椒盐粉)抹在鱼肉的两面,腌制10分钟左右
锡纸上刷一点橄榄油(麻麻说想吃香一点的,所以我改用了黄油),放上腌好的鳕鱼,鳕鱼上面撒上切碎的大蒜,再撒上一点黄油,挤上柠檬汁;做以上步骤时将烤箱预热180-200度(我用的200度,因为这片🐟比较厚)
放入烤箱,先烤8分钟,然后盖上柠檬片,看看熟不熟,有木有焦,没的话继续烤5分钟,就差不多了,总的不会超过15分钟(这样的鱼比较嫩滑)
香喷喷出炉,可以再挤点多下来的柠檬,原味儿鲜~多汁儿~