快手无油鸡腿蔬菜饭，一口气吃一锅

作者： LEE的昨天与今天

超香，没有技术含量的一锅熟。

用料

• 米饭 1碗
• 鸡腿肉 1只
• 速冻蔬菜粒 半碗
• 腌鸡腿料
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

快手无油鸡腿蔬菜饭，一口气吃一锅的做法步骤

步骤 1

1.解冻超市买的鸡腿肉，放酱油1勺、蚝油1勺和料酒1勺，搅拌均匀。

步骤 2

2.冰箱有剩饭就把剩饭拿出来，速冻蔬菜或者家里新鲜的玉米胡萝卜都可以，。

步骤 3

3.电饭锅版本：把鸡腿铺在底，上面放蔬菜，最上放熟米饭，按下煮饭，20分钟左右就开吃。 如果没有熟米饭，就把半碗米洗干净，放半碗水，煮米饭15分钟，打开电饭锅，倒入鸡腿和蔬菜，电饭锅跳了就可以吃。

步骤 4

4.不粘锅版本：鸡腿垫底，小火炒香，再放蔬菜，翻炒，蔬菜快熟倒入米饭，翻炒均匀，可以直接吃了。 复杂一点，可以加一点水，盖锅盖焖煮几分钟，会有锅巴吃。

快手无油鸡腿蔬菜饭，一口气吃一锅的小贴士

1.冰箱有的剩饭、冷冻的鸡腿和一些蔬菜混合炒一下，又是一顿有菜有肉有饭的一顿，简单、方便。

菜谱创建时间：2020-02-13 12:52:23