韭菜盒子

作者： JessieNJY

用料

• 面粉 克
• 韭菜 克
• 鸡蛋 个
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 油 克
• 生抽
• 十三香
• 花椒粉
• 白糖

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净晾干，切碎；鸡蛋油锅煎好，切碎。加入油，放入生抽、鸡精、蚝油、白糖、十三香、花椒粉，一起搅拌。

步骤 2

一碗面粉，四个韭菜盒子的量，面粉加入温水搅拌，揉捏成面团，醒一会。然后面团揉长条状，切成四段，按压揉成薄饼，加入馅，捏合（第一次做样子有点丑～）。

步骤 3

面饼擀的有点厚了，不好煎，若再薄一些比较好，不过味道很不错，开吃～

菜谱创建时间：2020-02-12 20:23:07