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缤纷饭团的做法
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缤纷饭团

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作者: 呤儿
呤儿

缤纷饭团的用料

缤纷饭团的做法步骤

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步骤 1

菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;鸡蛋打散炒熟切成细末

步骤 2

米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料

步骤 3

寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完

缤纷饭团的小贴士

米饭我用大米和糯米6∶4比例来做,软糯又有黏性,卷成饭团不容易散开;拌入饭团的材料可随意选择;不必特意准备,用做菜剩下的边角料即可。

菜谱创建时间:2012-05-13 17:00:51
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