超级简单一看就会熏鱼

作者： 一头小蚊子

偶然间在市场买了一份熏鱼二十多元💰觉得好好吃，回家就琢磨着调了个汁做完口感不输市场买来的，分享给大家！而且材料超级简单，不需要放其他香料，普通家用佐料就能搞定哦

用料

• 清水 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 草鱼 一条
• 油 适量

超级简单一看就会熏鱼的做法步骤

步骤 1

把草鱼切片，用酱油（我用的是美味鲜）腌制15-20分钟

步骤 2

这时候可以调汁了（原谅我忘记拍汤汁照片）锅里加适量清水，适量酱油（我用的美味鲜）三勺白糖，等汤汁烧开后尝尝味道咸甜程度（按照自己的口味来）如果量不够再加就行，等汤汁烧开后加些醋，装进一个大些的碗里就好了

步骤 3

接下来炸鱼啦！！！锅烧热加油，等油完全热了后再一片一片的下草鱼块，看到鱼变色再炸一会就可以拿筷子夹起迅速！迅速！迅速放入汤汁里，你会听到呲.呲.呲的声音！那是它在吸收汤汁！

步骤 4

不需要浸很久，10秒左右就行，记得翻面喔😲接下来最重要的一步！！！拿起筷子夹起鱼迅速放入嘴里！细细品味它带给你的快乐🦅小心别吃太快，鱼刺可不是那么好惹的

步骤 5

最后的成品就是这样了.可以加点自己想吃的配料。比如小葱、蒜啥的！

超级简单一看就会熏鱼的小贴士

没有技巧真诚野蛮

菜谱创建时间：2020-02-07 21:43:20