西葫芦擦丝,放盐抓匀腌五分钟,然后加入鸡蛋拌匀。
加入面粉,葱花拌匀
大概这个浓稠度
冷锅抹油加热后,舀一勺面糊,晃动锅子摊平饼饼
翻面,拍视频,单手颠勺有点困难,哈哈
叫了儿子给拍的,两面上色差不多就可以出锅了
好吃(「・ω・)「嘿