把10克糖和油,牛奶混合均匀,搅拌成颜色乳白,放入面粉,淀粉,蛋黄备用
一个无水无油的盆放入蛋白,30克糖分两次加入,打3分钟左右,
把蛋黄糊和蛋白混合在一起,倒入烤盘,150度上下火,中层,考25分钟
然后用模具按出圆形
刷沙拉酱,然后裹上肉松