春饼

作者： 『百善孝为先』

用料

• 面粉 500克
• 60-70度水 260克
• 盐 1克
• 油 适量

春饼的做法步骤

步骤 1

把水，面粉，和盐和成光滑面团，醒30分钟左右。

步骤 2

揪成剂子，按扁

步骤 3

擀成比饺子皮大一点的圆面片

步骤 4

一个面片刷一层油，摞起来，十个面片为一组，按中间，和边缘，再擀成类似手掌大小的薄片，上锅蒸上汽13~15分钟。

步骤 5

趁热撕开！

菜谱创建时间：2020-01-11 16:06:15