懒人牛肉罩饼😍

作者： 紫苏半夏520

用料

• 牛肉 250克
• 生抽 1勺
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量
• 老抽 半勺
• 八角 1到2个
• 山楂 3到4片
• 饼 适量

懒人牛肉罩饼😍的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，放姜片，料酒，捞出切小块或者片

步骤 2

电饭锅加水，放肉，加酱油（一点老抽，一勺生抽），盐，葱，蒜，姜，大料，山楂，高压锅选择蹄筋，压熟

步骤 3

出锅，碗中放饼，葱丝，可根据个人口味加点醋，加牛肉汤即可，美味的牛肉罩饼就成功啦

懒人牛肉罩饼😍的小贴士

山楂可以软化牛肉，提味，建议放呦！

菜谱创建时间：2020-02-03 17:48:42