冰糖葫芦

作者： 叮当妈咪007

一想到冰糖葫芦就想到过年啦！红红火火的特别喜庆，那我们做起来吧！

用料

• 山楂 12个
• 白糖 250克
• 水 70克
• 麦芽糖浆 1汤匙
• 大碗 1个
• 冰水 1000克

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

山楂放入网兜里面，加水莫过山楂，设置5分钟/50度/速度5彻彻底底清洗干净哦！

步骤 2

洗过的山楂用竹签串起来，喜欢串几颗串几颗。

步骤 3

1.新款TM6独有的棒棒糖程序，加入250克白糖、70克水、1汤匙麦芽糖浆，设置10分钟/制糖模式，然后迅速用串好的，糖葫芦轻轻旋转着裹上一层糖（图片因为一个人要拍照，所以只能放在里面哦，这样裹的糖太多啦）；2.然后迅速放入准备好的冰水中过一下（热胀冷缩），漂亮的糖葫芦就做好了。

步骤 4

太漂亮了，过年啦！

步骤 5

还可以做冰糖草莓🍓哦！

菜谱创建时间：2020-02-02 22:14:13