用APP打开
蒜泥肉末烤茄子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蒜泥肉末烤茄子

9510人浏览 358人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: V大小姐
V大小姐

蒜泥肉末烤茄子的用料

蒜泥肉末烤茄子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

茄子洗净后去蒂,纵向剖成两半放烤盘里,用刀在茄子上斜划交错刀数刀。

步骤 2

刷上食用油,烤箱180度预热约五分钟。将茄子中层,上、下火180度烤15分钟 。

步骤 3

取出烤盘,再在茄子上刷上蚝油,再次放入烤箱中层,上、下管180度烤15分钟

步骤 4

第二次取出,再刷一次蚝油然后把剁好的猪肉碎铺上,再铺上已经捣碎的蒜泥。

步骤 5

撒上孜然粉和香葱碎再放入烤箱,上火180度烤10分钟

步骤 6

取出装盘,完成。

菜谱创建时间:2012-05-11 23:15:53
换个做法