用APP打开
潮汕腌蟹的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

潮汕腌蟹

7.1万人浏览 4227人收藏 34人做过
APP中查看更多做法
作者: V大小姐
V大小姐

潮汕腌蟹的用料

潮汕腌蟹的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷子把蟹外壳反复洗净,用清水加点盐把膏蟹放入,让其吐沫清洗肠胃脏物

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换两三次水后便可腌制

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌料是酱油、绍酒、蒜头、葱头、川椒、辣椒、姜、白糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绍酒和酱油的量必能淹没蟹身

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌品要放入冰箱,约24小时后食用较适宜,其保鲜期限可达两周。吃时剥开蟹壳,剔除腮、肠胃等,斩块后淋上原汁,用辣椒醋作蘸料。起盘吃用的时候也可撒些芫荽提香

菜谱创建时间:2013-11-12 22:36:05
换个做法