照烧鸡腿肉

作者： 独特兔君君

交了作业的小伙伴反映有点咸，这里配料把盐去掉了😏也可以耗油减半

用料

• 琵琶腿 2只
• 西蓝花 适量
• 生抽 4勺
• 料酒 2勺
• 耗油 2勺
• 生姜 适量
• 白糖 适量

照烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

琵琶腿去骨备用，加入姜末，2勺生抽，一勺姜酒，一勺耗油，腌制半小时

步骤 2

调汁：2勺生抽，一勺耗油，一小勺老抽，一点点白糖，喜欢吃甜一点的可以多加点糖，再加点清水，备用。

步骤 3

平底锅加点油，🈶皮的那一面先煎，中小火3-5分钟

步骤 4

反面，继续，压一压...“呲呲呲”

步骤 5

倒入酱汁，小火5分钟

步骤 6

来，出锅！配上西蓝花～Nice

菜谱创建时间：2020-01-31 18:56:51